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À Rome, le calice du pape pendant la messe était rempli du vin de Tokay. Les rois polonais célébraient avec un verre de Tokay et das tzars russes offraient du Tokay à leurs hôtes. Tokay aszu, «le roi des vins, le vin des rois» a contribué à la notoriété de la ville.
La ville de Tokay est située sur une colline, à l’endroit où les rivières Tisza et Bodrog se rencontrent. Dans la ville, on trouve le Palais Rakoczi-Dessewffy du XVIIIe siècle qui sert comme hostel pour étudiants et pendant l’été, l‘Atelier des Ecrivains y est tenu.

Eger est la ville la plus grande et le centre culturel et économique de la région. Elle a une histoire de plus que mille ans et grâce à ses bâtiments et monuments historiques c’est une ville en style baroque la plus belle de la Hongrie. Mais Eger est aussi „la ville de vin et de raisin“, „la ville du baroque“, „la ville de l’eau thermale“, et aussi „la ville des étudiants“.
Eger et ses alentours créent une région viticole rénommée. Des vins comme Egri Bikavér ('“le Sang du Taureau'), Egri Leányka ('la Fille de Eger') et Medina y sont produits.
Les sources thermales dans la région sont connues depuis le XVe siècle. De nombreuses maisons thermales ont été construites, parmi les plus connues Les Bains Turquois.
La ville de Eger offre à ses visiteurs un large choix de programmes.

Pour de plus amples informations, merci d'aller sur leEger site Internet.

ÉVÉNEMENTS

• Concert de Nouvel An   January
• Festival de Printemps   March
• Pentecôte à Eger, Ouverture des caves (à Szepasszonyvolgy)   May
• Festival de goupes de musique militaires, Place Dobo   June
• L’Eté des Muses (Festival d’art à Szepasszonyvolgy)   June
• Festival de Plage   July
• Festivités de Château   July
• Festival baroque de Eger   July
• Août de Musique   August
• Festival de Vallée de Belles Femmes   August
• Festival des Vendanges à Eger   September

On peut trouver les vignes partout autour du lac Balaton. La tradition a commencé par les Romains et le moines français qui ont fondé l’Abbaye de Somogyvar. Plus tard, elle a été interrompue par l’occupation turquoise et renouvellée notamment au XXe siècle où la région de Balaton est devenu région viticole des plus importantes en Hongrie. Dans la région Csopak-Balatonfured, on produit Fured Riesling et Cabernet Sauvignon. Dans la région de Tihany, Merlot et à Badacsony c’est Szurkebarat. Aux bords sud de Balaton, à Boglar et Koroshegy, on produit des vins légérs fruités et champagnes, p.e. Irsai Oliver, Chardonnay, Kiraly Leanyka.

ÉVÉNEMENTS

• Festival de Printemps à Balatonfoldvar   Mars
• L’Arrivée du premier bâteau de la saison à Balatonfured   Avril
• Balaton Festival à Keszthely   Mai
• Festival de Bière de Pentocôte à Heviz   Juin
• Balaton Festival d’Overture de la Saison à Siofok   Juin
• Journées Foldvar   Juin
• Festival de la Danse Folklorique à Csopak   Juin
• Festival de Nénuphar à Heviz   Juillet
• Ball d’Anna à Balatonfured   Juillet
• Festival de Jazz et Vin   Juillet
• Events at the Valley of the Arts Kapolcs-Vigandpetend   Août
• Festival de Vin de Heviz   Août
• Festival de Vin de Balatonfured   Août
• Festival d’Automne   Septembre
• Festivals de Vendanges   September
• The Balaton Boat Show à Balatonkenese   Septembre
• L’Avent à Heviz   Décembre
• Fête de Nouvel An à Heviz   Décembre

Dans la région de Villany, la tradition de vignes existe depuis plus que 2000 ans. Les sortes de vin les plus connues ont été apportées par les Germains. En 1987, la ville a reçu le titre de „Ville de vin“.

ÉVÉNEMENTS

L’événement le plus important de l’année est Festival de Vin Rouge de Villany qui a toujours lieu le premier week-end d’octobre. Le Festival dure 3 jours et il est visité chaque année par environ 15.000 personnes.